3月17日（木）～19日（土）に、佐渡フェスタが開催されます！
千社札めぐり参加店の一部ですが、佐渡の協賛食材を使ったメニューをお出しします！

旬の食材として予定されているのは、牡蠣・カニ・南蛮海老・イカなどの海産物に加え、お米やお酒、海洋深層水まで、現地生産者と協力してのご提供予定です。

★参加店★
一酔
はりま屋
かき忠
ありあけ
港すし
ふじ村
すゞ家
腹ぺこむっこ
ソウズ古町店
ソウズ本町店
和バル　アヒル
古町CI五季茶家（本部）

※提供する料理メニューは、決まり次第こちらでご紹介致します。

先駆けて、2月に古町の飲食店有志による佐渡食材視察が行なわれました。
その様子は、3月9日のBSN水曜見ナイトで放映予定です！

食材視察の様子（佐渡にて）