参加店舗一覧
その日仕入れたものはその日の内に使い切る。「高鮮度」を何よりも誇りとする本格すし割烹。新潟の旬の地魚はもちろん旬の地野菜の鮮度も抜群。洗練された技術と料理をぜひともお楽しみください。
東堀通8-1411(MAP)
025-228-0101
11:30~14:00 17:00~22:30
無休
※旬の食材をその日に仕入れるため、料理は変更になる場合もあります。
※料理の写真は一例です。