月別アーカイブ: 2015年12月

2015/12/22

【新潟で呑もーれ】酒で縁を繋ぐイベント 参加者募集中!

「新潟で呑もーれ」は、観光&お酒とお食事を楽しんでいただきながら、酒どころ新潟市の魅力を満喫して もらおうというイベントです。一代目酒猿-SHUEN-が、皆様のガイドとなりおもてなしをいたします。

只今参加者募集中!

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主催・詳細はこちら「まじコン.com」⇒http://mazikon.com/syuen/

印刷用PDFはこちら⇒新潟で呑もーれ

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2015/12/19

【五季茶家】冬の宴会コース&厳選日本酒飲み比べ

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冬の宴会コースは90分飲み放題で3,500円~(税込)です★

  • 前菜3種盛合わせ
  • 旬のお造り盛合わせ
  • 柚子塩鶏のちゃんこ鍋 or 海鮮寄せ鍋
  • 〆の雑炊
  • バニラアイス黒蜜がけ

★古町パスポートのご利用で300円OFFになります♪


厳選日本酒飲み比べセット 2,500円(税込)
ご予約不要!いつでも楽しめます★

古町パスポートのご利用で2,200円になります。

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2015/12/19

【五季茶家】クリスマスセットのご案内

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21日~25日まで、五季茶家では厳選ワインを2種類セットした、
「クリスマス限定プレート」を提供致します。

  • チーズの盛り合せ
  • 自家製のピクルス
  • 本日の肉料理
  • デザート(カルヴァドスのカッサータ)

予約なしでお楽しみいただけます♪
税込2,000円~
古町パスポートのご利用で1,700円になります!)

お問い合わせは025-226-1618(17時~23時)までお気軽にどうぞ!

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2015/12/08

cushu×五季茶家プレゼンツ ~見逃していませんか? 新潟の酒粕パワー~ 発酵美人酒粕セミナー &酒粕バル

 

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地酒王国新潟に新酒の季節がやってきました。 新酒とともに生まれるフレッシュな酒粕も旬を迎えます。

15 の酒蔵がある新潟市。酒粕がもっているすごいパワーと、活用方法を 楽しく学んで、身近にある高品質な酒粕を毎日、食卓で楽しみましょう! 新潟独自の酒粕を乳酸菌で発酵させた食材「さかすけ」についてもご紹介します。

セミナー後には、酒粕料理が楽しめる酒粕バルもオープン。こちらはご自由に ご来店いただけます。みなさんふるってご参加、ご来店ください。

〔酒粕セミナー〕
2016 年 12 月 20 日(日)
15:00~17:00    酒粕のすごいパワーをお勉強
講師:新潟県醸造試験場   金桶光起先生/中島有香さん(料理研究家、利酒師)
参加費:2000 円
(酒粕・さかすけの試食。レシピ本「cushubook みなとまち新潟発酵美人酒粕レシピ付)

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会場:古町花街コミュニティインフォメーション 五季茶家(中央区古町 9 番町 1417-1)
定員 15 名
申し込み・お問い合わせは    古町花街 CI 五季茶家
TEL 070-5367-0358
FAX 025-226-1618
〔    酒粕バル開店!   〕    12 月 20 日(日)17:00~23:00(LO22:00)

「和酒バル五季茶家」で酒粕メニューをご用意。地酒とともに楽しめます。

クシュ http://cushu.jp/