参加店舗一覧
2021年参加店
1割烹 本陣
チケット2枚
This restaurant is open to foreigners.
金の達人からひとこと
穏やかな香りの‘’灑”は冷酒で白身魚、常温では旨みあるお刺身と。肉の旨みと溶け合いキレの良さが心地いい“伝辛” 。 しみじみと旨い“鶴の友”は滋味深い前菜に馴染むお酒です。【鷲尾 容子】
セット内容
銘柄：越乃寒梅(石本酒造)/麒麟山(麒麟山酒造)/鶴の友(樋木酒造)
料理：ビーフシチュー、季節の刺身、小鉢
阿賀野姫牛のアキレス腱を和風に仕上げたビーフシチュー、季節の前菜3点盛、季節のお造り2点盛。
コロナ感染防止対策
マスク着用、店内換気、消毒液の設置、検温チェック
※旬の食材をその日に仕入れるため、料理は変更になる場合もあります。
※料理の写真は一例です。ソフトドリンクも可です。