参加店舗一覧
2021年参加店
3越佐の旬と美酒 海老の髭
チケット1枚
This restaurant is open to foreigners.



金の達人からひとこと
“伝統辛口” でサッと脂を流すキレ味の心地良さ、ほんのりと 酸味のある “やわらか” で肉の旨みを堪能。最後に手で酒器 を温めて、温度を上げた “超辛口” で余韻をお楽しみください。【山口 直樹】
セット内容
飲物:”麒麟山伝統辛口(麒麟山酒造)/麒麟山やわらか(麒麟山酒造)/麒麟山超辛口(麒麟山酒造)
料理:A5ランク村上牛サーロインの石焼
肥育名人によって育てられたA5ランクの黒毛和牛。滴る脂の甘みと旨みが、噛みしめるたびにあふれ出ます。
コロナ感染防止対策
マスク着用、店内換気、消毒液の設置、検温チェック
※旬の食材をその日に仕入れるため、料理は変更になる場合もあります。
※料理の写真は一例です。ソフトドリンクも可です。