参加店舗一覧

2021年参加店

3越佐の旬と美酒 海老の髭

チケット1枚

This restaurant is open to foreigners.

                   
金の達人
                       

金の達人からひとこと

“伝統辛口” でサッと脂を流すキレ味の心地良さ、ほんのりと 酸味のある “やわらか” で肉の旨みを堪能。最後に手で酒器 を温めて、温度を上げた “超辛口” で余韻をお楽しみください。【山口 直樹】

セット内容

飲物:”麒麟山伝統辛口(麒麟山酒造)/麒麟山やわらか(麒麟山酒造)/麒麟山超辛口(麒麟山酒造)

料理:A5ランク村上牛サーロインの石焼

肥育名人によって育てられたA5ランクの黒毛和牛。滴る脂の甘みと旨みが、噛みしめるたびにあふれ出ます。


コロナ感染防止対策

マスク着用、店内換気、消毒液の設置、検温チェック


店舗情報

新潟市中央区古町通8-1433-2(MAP)

025-210-8507

17:00~23:00

なし

※旬の食材をその日に仕入れるため、料理は変更になる場合もあります。

※料理の写真は一例です。ソフトドリンクも可です。