旬の食材メニュー1月 梅龍umetatu②

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店名

梅龍umetatu

お料理名

お腹が”ホクホク”鳥手羽先大根

説明

寒い冬にお腹がホクホク温まる大根料理です。
鳥の旨味と醤油がじっくり染みた、甘くてあったか新潟大根が寒~い日の熱燗によく合います。

お飲物

ビンビール・熱燗

説明

しょっぱおフクロ~な味の鳥手羽先大根には生ではなくてあえてビンビールを。お友達と注ぎ合いながら、あったかい熱燗も醤油味によく合い身に染みます。




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リンク → 【古町花街千社札めぐり 梅龍 umetatsu


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古町さんぽ編集部