カテゴリー別アーカイブ: 五季茶家

2015/12/19

【五季茶家】冬の宴会コース&厳選日本酒飲み比べ

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冬の宴会コースは90分飲み放題で3,500円~(税込)です★

  • 前菜3種盛合わせ
  • 旬のお造り盛合わせ
  • 柚子塩鶏のちゃんこ鍋 or 海鮮寄せ鍋
  • 〆の雑炊
  • バニラアイス黒蜜がけ

★古町パスポートのご利用で300円OFFになります♪


厳選日本酒飲み比べセット 2,500円(税込)
ご予約不要!いつでも楽しめます★

古町パスポートのご利用で2,200円になります。

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2015/12/19

【五季茶家】クリスマスセットのご案内

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21日~25日まで、五季茶家では厳選ワインを2種類セットした、
「クリスマス限定プレート」を提供致します。

  • チーズの盛り合せ
  • 自家製のピクルス
  • 本日の肉料理
  • デザート(カルヴァドスのカッサータ)

予約なしでお楽しみいただけます♪
税込2,000円~
古町パスポートのご利用で1,700円になります!)

お問い合わせは025-226-1618(17時~23時)までお気軽にどうぞ!

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2015/12/08

cushu×五季茶家プレゼンツ ~見逃していませんか? 新潟の酒粕パワー~ 発酵美人酒粕セミナー &酒粕バル

 

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地酒王国新潟に新酒の季節がやってきました。 新酒とともに生まれるフレッシュな酒粕も旬を迎えます。

15 の酒蔵がある新潟市。酒粕がもっているすごいパワーと、活用方法を 楽しく学んで、身近にある高品質な酒粕を毎日、食卓で楽しみましょう! 新潟独自の酒粕を乳酸菌で発酵させた食材「さかすけ」についてもご紹介します。

セミナー後には、酒粕料理が楽しめる酒粕バルもオープン。こちらはご自由に ご来店いただけます。みなさんふるってご参加、ご来店ください。

〔酒粕セミナー〕
2016 年 12 月 20 日(日)
15:00~17:00    酒粕のすごいパワーをお勉強
講師:新潟県醸造試験場   金桶光起先生/中島有香さん(料理研究家、利酒師)
参加費:2000 円
(酒粕・さかすけの試食。レシピ本「cushubook みなとまち新潟発酵美人酒粕レシピ付)

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会場:古町花街コミュニティインフォメーション 五季茶家(中央区古町 9 番町 1417-1)
定員 15 名
申し込み・お問い合わせは    古町花街 CI 五季茶家
TEL 070-5367-0358
FAX 025-226-1618
〔    酒粕バル開店!   〕    12 月 20 日(日)17:00~23:00(LO22:00)

「和酒バル五季茶家」で酒粕メニューをご用意。地酒とともに楽しめます。

クシュ http://cushu.jp/

 


2015/10/28

宝山酒造を秋鮭と共に味わう会

12118867_606882102783180_7284997024894328107_n岩室温泉街の蔵元・宝山酒造の蔵人を招き、酒造りの話と試飲を秋鮭を使用した石狩鍋を囲み味わう機会を設けます。宝山酒造の本醸造酒、純米酒、吟醸酒の飲み比べを体験できる良い機会です。是非、おいでください。

10月31日(土)和酒バル 五季茶家
18:00~20:00
参加費 4000円(税込)
定員12名様
TEL 025-226-1618 三上までご連絡くださいませ

詳細はFacebookページもご覧ください。
https://www.facebook.com/events/1651154675127879/


2015/10/03

おとなの夜学&ランチ2015

 

村上のご馳走を味わう

村上のご馳走を新潟古町花街で手軽に楽しむおとなのプログラム
4年ぶりの新潟市開催です。2015おとなの夜学&ランチ_ページ_1

2015おとなの夜学&ランチ_ページ_2

★開催日
10月12日(月・祝)、10月26日(月)
★時間
ランチ 11:30~ 12:15~ 13:00~ (各定員10名)
夜学 18:00~(定員8名) 19:00~(定員12名)
★会場
古町花街コミュニティインフォメーション五季茶家
★参加代金(税込・お一人様)
ランチ 1500円 解説付でお食事を提供するプログラム
夜 学 4000円 解説付で地酒とお食事を提供するプログラム


★申込先
NPO法人都岐沙羅パートナーズセンター
TEL:0254-72-0663(平日9時~17時まで)
URL http://www.tsukisara.org/

主催:新潟県村上地域振興局
企画運営:NPO法人都岐沙羅パートナーズセンター


2015/09/10

9/14「県内蔵元めぐり」第一弾 根知男山:渡辺酒造店

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蔵元・根知男山の酒造りの話と試飲、更には糸魚川の逸品を味わう機会を設けます。糸魚川の味を古町で体験できる良い機会です。是非、おいでください。

9月14日(月)古町花街CI 五季茶家
18:30~20:30
参加費 3500円
定員15名様
TEL 025-226-1618 知野、三上までご連絡くださいませ。

蔵元ホームページ http://www.nechiotokoyama.jp/


2015/08/12

和酒バル五季茶家オープン

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暫くお休みさせて頂いておりました五季茶家ですが、この度「和酒バル 五季茶家」として再オープンの運びとなりました。利き酒師がお出しする日本全国区の日本酒と旬の食材で、新潟の食をご堪能頂きます。

和酒バル 五季茶家 Facebook https://www.facebook.com/itsukichaya


2015/07/25

ホームページ準備中

murasuke利き酒師が日本酒を振る舞う「和酒バル」が五季茶家に登場します。

新潟をはじめ、日本各地の銘酒を揃え、新潟の旬の食材とお楽しみください。

只今準備中です。8月中旬オープン。